Здесь такая же ситуация, как с вишнями Neocaridina heteropoda var. red: есть обычные и есть яркие (сакура, ред фаер). Плюс многое значит грунт, на тёмном они более яркие. И корм. У меня обычные йеллоу и грунт песок, а они ж маскируются под окружающую среду, поэтому некоторые тоже чуть ли не как дикие неокаридинки, другие слегка жёлтые, если не включить лампу, можно и не найти их

да и на фото издалека их тоже не видно.